对于青少年而言，生长发育发展是非常快速的，因此他们的身体吸收能力也很强。所以，为了让头发更健康、更美丽，平时饮食中有哪些营养物质是必须要有的呢？

蛋白质

头发是由蛋白质和水组成的，因此摄入足够的蛋白质是头发保持健康和黑亮的重要前提。青少年的饮食应该以肉食、鱼类和豆制品为主，坚持适量地每天摄取富含蛋白质的食物，可以帮助头发更好地吸收所需养分，从而保持头发的秀美、柔顺。

维生素B族

维生素B族对身体的内分泌功能、新陈代谢、神经系统等方面都有着重要的作用。而头发生长过程中需要的能量主要由B族维生素来提供，如维生素B6、维生素B12等。因此，加强维生素B族的摄入有助于促进头发生长和保持头发的健康。

维生素E

维生素E是一种重要的抗氧化物质，对头发的保护作用是非常显著的。它可以促进血液循环，从而促进头皮血液循环，让头发更有弹性、更亮丽。青少年可以适当增加摄入蔬菜、果汁等含维生素E较多的食物来达到美发的目的。

铁元素

铁是头发滋养的重要成分之一。如果身体缺少铁元素，会影响到头发的正常生命周期，使头发缺乏光泽、出现脱落的现象。因此，青少年应该多吃一些富含铁元素的食品，如肉类、豆类、黑木耳等。

青少年饮食中应该注意适量摄入蛋白质、维生素B族、维生素E和铁元素等对头发生长和保护有帮助的营养物质。除此之外，生活中还要保持科学健康的生活习惯，如不熬夜、少用电器等，这些都有助于保护头发的健康。

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