大豆美白吗-大豆能美容吗
1、大豆美容吗
其中大豆营养尤其高，含有大豆异黄酮、大豆皂角苷和大豆卵磷脂等。大豆异黄酮类似女性荷尔蒙，有助改善更年期症状，最好一天吃60克，相当于一包纳豆的份量。大豆皂角苷能抑制血栓生成、防止动脉硬化，还能抑制胆固醇的活动，长期食用能改善肥胖体质。卵磷脂，则是形成身体细胞膜、脑细胞和神经细胞的重要元素，因此能抗老化和预防糖尿病。 美国兴起豆食热潮，不但为健康，更为了美容 本来，美国人也是经常吃豆的，但都是家庭料理，上不了大场面。但最近，时髦餐厅和咖啡厅，都不约而同推出很多豆料理。刚开始是素食者为补充蛋白质而吃豆，现在是时尚人士为美容而吃豆。 过去美国人常吃红色菜豆、鹰嘴豆等，现在最爱吃的则是大豆，大豆的异黄酮是植物性激素，美容效果早已受到公认，而且安全、无副作用，所以特别受青睐。 豆食历史悠久，营养价值高 以豆子作为食物，历史相当久远呢。早在7500年前的美索不达米亚，就有吃豌豆和兵豆的遗迹。吃菜豆也有6000年，而大豆4000年前就已在中国大范围种植，有历史记载为证。中医认为豆能治百病，《神农本草经》中就明言：大豆和小豆有医药同等的功效。而联合国统计的全球每年生产的可食用豆类有5700万吨之多。 大豆异黄酮的神奇功效 大豆含有让皮肤毛发漂亮的蛋白质，但脂肪却较低，多吃大豆少吃肉，能达到健康减肥的效果。大豆异黄酮堪称植物胎盘，有类似女性荷尔蒙的作用，不但美白、抗老化，还能抑制体毛。现在还出现了很多以大豆为主要成分的化妆品和健康食品。
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2、大豆的健康养生功效
大豆的健康养生功效
大豆不仅蛋白质含量丰富，而且氨基酸组成基本齐全。因此，当发生蛋白质营养缺乏时，大豆是最有效、最经济的食物。大豆(黄豆、黑豆)极高的营养价值及其优良的健康养生功能是显而易见的。
健脑益智健康养生大豆中的植物蛋白也是重要的健康物质，因为它是大脑从事复杂智力活动的基本原料。
增加食物中大豆蛋白的含量，就能增加大脑皮层的兴奋和抑制功能，提高学习和工作效率。避免沮丧、抑郁的深层发展。曾有学者进行对比研究，发现经常吃植物蛋白的人，比对照组的胆固醇平均降低12%。美国学者将胆固醇正常的人分为AB两组作临床实验，A组的膳食中以牛奶、动物蛋白质为主，B组膳食中主要是大豆蛋白，同时每天还摄取500毫克胆固醇。两周后实验拮果发现，B组不仅低密度脂蛋白明显减少，而且高密度脂蛋白还增加了15%。远充分证明了大豆蛋白在心脏病的防治上，确实扮演了重要的角色。
大豆中富含磷脂是一种天然营养活性剂，是建筑聪明大脑的重要物质。由于人的大脑20～30%由磷脂构成，所以多食富含磷脂的食物比如大豆可使脑中乙酰胆喊的`释放增加，从而提高人的记忆和接受能力。
此外，大豆磷脂中含磷脂酰肌醇、甾醇等营养素，可增加神经机能和活力，有较好的保健功能。
护颜使者健康养生目前医学家们正在研制一种既有美容护肤价值，又避免一些副作用的外用美容用品——植物雌激素制剂。这种植物雌激素是从大豆中提取出夹的一种类似异类黄酮的物质，被称作驻颜、护颜的健康使者。它有类似雌激素作用，而无雌激素的毒副作用如恶心、食欲不振等，是美容抗皮肤衰老的上品。
五效抗癌健康养生
大量数据证明，大豆中至少有5种物质具有防癌功效，它们是：
1、蛋白酶抑制素;
2、肌醇六磷酸酶;
3、植物固醇;
4、皂苷;
5、异黄酮。
其中异黄酮是1986年发现的，在国际上引起医学界极大的兴趣。
美白皮肤健康养生
豆酱中含有一种物质能够抑制黑色素的合成。黑色素是一种能使皮肤变黑的色素。皮肤受到紫外线照射时，就会促进皮肤黑色素的分泌，使之变黑。他们对小鼠进行试验，给小鼠的合成黑色素的细胞中添加从豆酱中提取的物质时，发现黑色的细胞变白了。据研究 人员说.它的成分就是亚油酸。黑色素是由氨基酸之一的酪氨酸合成的，亚油酸具有阻止细胞产生这种合成所需的酶的功能。
3、黄豆可以做面膜吗
黄豆是不可以做面膜的，但是做完豆浆的豆渣是可以美容的
具体做法如下：
程序：浸泡适量新鲜干黄豆——把它们放进冰箱冷藏12至24小时——将豆浆机杯子清洗干净——挑选、清洗并丢弃有黑斑黄豆——豆子均分三份，每份只榨汁一次倒出豆浆待煮并倒出豆渣盛入洁净器皿待用，三份榨完后再把器皿中的豆渣榨汁三次——倒尽豆浆入锅保留豆渣——清洗双手——束起您的刘海秀发——取大于90度坐姿头部背部靠后——先鼻、颊、额到整个脸、颈的顺序放置豆渣，一边放一边加以轻柔按压（鼻、颊、额部位需多放点）——敷30分钟左右——用温水清洗干净并立即涂抹水液锁住水分。
程序：
浸泡适量新鲜干黄豆
把它们放进冰箱冷藏12至24小时
将豆浆机杯子清洗干净
挑选、清洗并丢弃有黑斑黄豆
豆子均分三份，每份只榨汁一次倒出豆浆待煮并倒出豆渣盛入洁净器皿待用，三份榨完后再把器皿中的豆渣榨汁三次
倒尽豆浆入锅保留豆渣
清洗双手
束起您的刘海秀发
取大于90度坐姿头部背部靠后
先鼻、颊、额到整个脸、颈的顺序放置豆渣，一边放一边加以轻柔按压（鼻、颊、额部位需多放点）
敷30分钟左右
用温水清洗干净并立即涂抹水液锁住水分。
4、哪些食物可以美容养颜？
有一句话说得很好，世上并不缺少美，而是缺少发现美的眼睛。同样，在生活中，只要我们善于发现，就能用身边的材料达到美容的目的，生活中我们常见的一些食物，很多能够对于我们的美容养颜有所帮助，比如以下几种：
一、 红枣 红枣是中医补益剂中的常用药物，具有健脾、益气、生血、滋养脏器肌肤的作用。红枣中维生素含量为百果之冠，被人誉为“活维生素丸”。吃的时候最好配合维生素E，因为维生素E可延缓和逆转皮肤的衰老。维生素E则有“青春素”的美称，具有抗氧化和清除自由基的作用，并促进皮肤组织的血液循环，红枣在脆熟期VC含量很高，富含24种微量元素和18种氨基酸，维生素C能抑制减少黑色素的形成，预防色素沉，配合维生素E同时使用可延缓皮肤衰老。
二、坚果 在坚果果仁中，含有丰富的维生素E,维生素E是一种有效的抗氧化剂，防止皮肤过早出现老年斑，也可有效地阻止褐色素在皮肤中沉积，防止面部出现斑纹、斑块;维生素E还具有促进细胞分裂、再生、延缓细胞变老、恢复皮肤弹性的作用;果仁中含有的多种氨基酸，维生素A，D，K及铁、磷、锌、锰等，对促进毛发、指甲生长，防止脱发、过早白发和防止皮肤干燥粗糙、过早衰老均具有很大的作用。
三、柠檬 柠檬是一种富含维生素的水果，含维生素C、维生素B1、B2等。防止色素沉着，对皮肤具有漂白作用。用柠檬榨汁洗脸可使皮肤保持滑润细腻。用柠檬汁洗头，可促进头发的生长，中和头发中的碱性成分，起到护发作用。将柠檬连皮切开后泡在水中，用其淋浴，可使皮肤光润、细腻。
终上所述，三种天然食物具有美容养颜的效果，多吃对身体有益。
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