许多人想减肥，在短时间内获得显著的效果。在这种情况下，节食是常见的选取。虽然节食可以在一段时间内帮助人们减轻体重，但是它们也有一个臭名昭著的副作用：反弹。为什么节食减肥会反弹呢？

减重和减脂是不同的

大多数人认为减重和减脂是相同的，但实际上它们是不同的。减重意味着你正在失去除了脂肪以外的其他东西，例如水分或肌肉。减脂则是指通过减少体内脂肪来降低体重。通过节食减肥，人们往往会失去肌肉而非脂肪，这可能会导致代谢率下降，反过来又会导致体重增加。

身体会反弹

身体有一种自我保护机制，称为代谢适应性。当你限制卡路里摄入时，身体可能会自动缩小代谢率，这意味着身体需要更少的热量来运作。当代谢率下降时，人们需要更少的卡路里来维持体重。这就是为什么人们在减肥期间需要限制更多的卡路里，否则体重就会反弹。

无法维持

节食减肥的另一个问题是，通常很难维持。一旦你恢复正常的饮食习惯，你的体重可能会反弹。在减肥期间限制饮食可能会导致人们产生饥饿感，这种感觉可能会导致过度进食，而且人们通常会吃更多高热量食物来满足他们的食欲。

虽然减肥是很好的，但是通过节食减肥可能会向你带来意想不到的副作用。随着身体反弹和代谢适应性等问题的增加，人们很难通过节食得到长期的减肥效果。因此，如果你想减肥，请记住，深呼吸，持续锻炼和健康的饮食习惯才是更好的方法。